Как проверить молотый кофе

февраля 8, 2012 | Автор: Sokrat | Рубрика: Продукты

Как проверить молотый кофе

Натуральный молотый кофе любят все. Если, конеч-но, он без примесей. Некоторые продавцы, заботясь о снижении содержания кофеина (а он, как известно, не всегда полезен), добавляют в кофе различные составля-ющие. Как, например: желуди, корень одуванчиков, по-мол из ржи, риса, гороха, фасоли, поджаренной моркови.

Проверить кофе на наличие посторонних примесей очень просто: нужно осторожно погрузить кофе в воду, примеси опустятся на дно, а кофе будет плавать на поверхности.Для кофеманов несколько слов о кофе. Особенно о растворимом, который легче всего фальсифицировать путем добавки низкосортного кофе, шелухи, цикория.

Как проверить кофе растворимый?

Опасаясь за ухудшение экономических отношений с Бразилией и Израилем, все же отметим, что по мнению специалистов, бразильский растворимый кофе и израильский Elite Classic, Aristocrat являются не самыми лучшими.

К сожалению, точных тестов, подтверждающих подлинность кофе, еще не существует. Самый лучший способ не нарваться на подделку прочесть все, что написано на упаковке. Если нет реквизитов предприятия-изготовителя, а есть название неведомой фирмы, неведомого государства, то кофе наверняка низкого качества.

Производители качественной продукции всегда указывают свои реквизиты, пищевую ценность продукта, срок годности и дату выпуска.

Кстати, концентрация кофеина никогда не указывается на упаковках. Приводим для кофеманов этот секретный параметр в процентах:

Nescafe strongrasero (Франция) 4,94

Folgers Aroma Roasted (США) – 3,71

Nescafe Classic (Швейцария) 3,52

Cafe Pele (Бразилия) – 3,15

Tchistrongo Exclusive (Германия) 2,79

Так что выбирайте.

Наилучший для кофеманов способ уберечься от подделок использование натурального кофе в зернах. Но и здесь могут быть неожиданности. Некоторые экспресс-кофеварки, несмотря на свое заграничное происхождение, не всегда обеспечивают высокое качество напитка, необходимую температуру или густую пенку. Как ни странно, испытание шестнадцати экспресс-кофеварок показало, что только две из них удовлетворяют самым высоким требованиям. Это кофеварка с использованием давления Morphy Richards Cafe Rio 47510 (Китай) и кофеварка с центрифугой strongosch ТКА 4800 (Германия).

И еще одна неожиданность. Это вопрос гарантийного ремонта. Ведь не секрет, что и импортная техника выходит из строя. И тогда ремонт такой техники (а она иногда поставляется к нам без гарантии) становится проблемой. Вас из магазина отправят в мастерскую, там долго будут качать головой, а потом назовут такую сумму, что вам станет не совсем хорошо. От такого приема канадских профессионалов. Причем приема запрещенного. Поэтому поясняем, что если вы купили любой товар (даже без гарантии) и в течение шести месяцев в нем обнаружились дефекты, вы имеете полное право обменять его на другой (более качественный), потребовать бесплатного устранения недостатков или возврата денег. (Ст. 13 Закона Украины О защите прав потребителей).

Если продавец отказывается, сошлитесь на указанную статью Закона, а если и это не помогает, обратитесь в представительство фирмы. Параллельно с этим напишите заявление на имя директора магазина и попросите его расписаться. Если он откажется обращайтесь в суд. Пошлина с вас не взимается.

Справедливости ради надо сказать, что такое положение Закона относится к любым товарам, у которых гарантия либо отсутствует либо имеет срок меньше шести месяцев.

www.articleliga.com


Смотрите также:

Автор: Sokrat

Используя метод диалектических споров, Сократ пытался восстановить через свою философию авторитет знания, поколебленный софистами.

Количество статей, опубликованных автором: 145.

Оставить комментарий

Перед отправкой формы:

Подписка на комментарии через RSS